আপডেটের তারিখ: 18.03.2022
দর্শকরা ইস্তাম্বুলের খোলা বাজারের রোমাঞ্চকর ভিড় এবং নস্টালজিয়ার মধ্যে কয়েক ঘন্টা কাটাতে পারে, যেখানে তারা বিভিন্ন জিনিস, খাবার এবং পণ্য খুঁজে পেতে পারে। উপরন্তু, এটি কেনাকাটা করার একটি সাশ্রয়ী পদ্ধতি।
আপনি পিকনিকের জন্য ঐতিহ্যবাহী স্যুভেনির, প্রাচীন জিনিস বা তাজা খাবার খুঁজছেন কিনা, ইস্তাম্বুলের একটি রাস্তার বাজারে প্রত্যেকের জন্য কিছু না কিছু আছে। ইস্তাম্বুলের প্রাণবন্ত মার্কেটপ্লেসগুলি পরিদর্শন করা শহরের সংস্কৃতি এবং প্রতিদিনের ব্যবসায়িক ব্যস্ততার একটি ইন্টারেক্টিভ দৃশ্য দেখায়। বাজার কেনাকাটা ইস্তাম্বুলের স্থানীয়দের কাছে দ্বিতীয় প্রকৃতি এবং সর্বদা একটি রঙিন অভিজ্ঞতা।
ইস্তাম্বুলের রবিবার বাজার
একজন সত্যিকারের ইস্তাম্বুল "ফুডি" ইস্তাম্বুলের ইনেবোলু সানডে মার্কেটের প্রতি তাদের আবেগ দ্বারা আলাদা করা হয়, এটি বেয়োগ্লুর কাসিম্পাসা জেলায় অবস্থিত একটি আনাতোলিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় কার্নিভাল। তুরস্কের ইনেবোলু উপকূলীয় অঞ্চল থেকে তামাক চিবানো বিক্রেতারা শনিবার গভীর রাতে তাদের ওয়াগনগুলিতে রওনা দেয়, সেরা জৈব পণ্য যেমন ভুট্টার পাউরুটির টুকরো, সুগন্ধি ভেষজ গাছের গুল্ম, ক্রিমি পেস্ট এবং জুস, ডিমের পাত্র, প্রাণবন্ত ফুল, স্প্লি। শস্যের বস্তা, হ্যাজেলনাট এবং আখরোট, এবং চকচকে জলপাইয়ের টুকরো। আনাতোলিয়ায় এবং থেকে একটি যাত্রা - এবং সব প্রাতঃরাশের আগে। এটি তাড়াতাড়ি বন্ধ হয়, 16:00 এ।
ইস্তাম্বুলের সেরা সস্তা বাজার
যারা আকর্ষণীয় কিন্তু অর্থনৈতিকভাবে পোশাক পরতে পছন্দ করেন বা রাস্তার বাজারে যেতে চান এবং রাস্তায় ফেলতে চান, রাস্তার বাজার আমাদের মিশে যেতে এবং ভিড়ের অংশ হতে সক্ষম করে। এর গ্রুপ এবং আনন্দিত বিক্রয়কর্মীদের সাথে, রাস্তার বাজার আমাদের আধুনিক জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আপনি একশটি জিনিসের মূল্যের জন্য পাঁচটি টুকরা পেতে পারেন, আপনি যে আনন্দ পাবেন তা উল্লেখ করার মতো নয়। ইস্তাম্বুলের সবচেয়ে সস্তা বাজার নিম্নরূপ:
সোমবার রাস্তার বাজার Bahcelievler
একমাত্র বাজার যা সারা বছর খোলা থাকে। সস্তা শর্টস, সস্তা টি-শার্ট, সস্তা সাঁতারের পোষাক এবং কম দামের চপ্পল, কয়েকটি নাম। এছাড়াও, ব্যক্তিরা হাই সোসাইটি বাজারের মতো জিনিস কিনতে আগ্রহী, যেখানে বিভিন্ন পোশাক বিক্রি হয়। এটি Pazarturk-এ তুর্কি ফাউন্ডেশনের একই রাস্তায় অবস্থিত।
ইস্তাম্বুলের সেরা কাপড়ের বাজার
ওর্টকয় বৃহস্পতিবার বাজার
Ortakoy বাজার, প্রতি বৃহস্পতিবার Ortakoy পাড়ায় আয়োজিত হয়, ইস্তাম্বুলের সবচেয়ে বিখ্যাত হাই সোসাইটি বাজারগুলির মধ্যে একটি। এগুলো আগে উলুস বাজার নামে পরিচিত ছিল। আপনি অত্যন্ত সস্তা খরচে শীর্ষ-ব্র্যান্ডের পোশাকের বিস্তৃত নির্বাচন, সেইসাথে হোম টেক্সটাইল, প্রসাধনী এবং কিছু অন্যান্য আইটেম খুঁজে পেতে পারেন। Besiktas মিউনিসিপ্যালিটি 10:00 থেকে 15:00 এর মধ্যে আকমেরকেজ শপিং মল, Zincirlikuyu এবং Kurucesme থেকে বিনামূল্যে শাটল পরিষেবা প্রদান করে৷
ইস্তাম্বুলের শীর্ষ 4 বাজার
গ্র্যান্ড বাজার
গ্র্যান্ড বাজার নিঃসন্দেহে ইস্তাম্বুলের সবচেয়ে বিশিষ্ট বাজার, পুরো তুরস্কের নয়, কারণ এটি বছরে 91,250,000 পর্যটকদের আকর্ষণ করে। বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের আমলে নৌচলাচল সরঞ্জামের জন্য প্রাথমিকভাবে ব্যবহার করা হয়েছিল, এই বাজারটি অটোমান সাম্রাজ্যের অধীনে একটি কেন্দ্রীয় বাজারে রূপান্তরিত হয়েছিল। আপনি যখন গ্র্যান্ড বাজারে প্রবেশ করবেন, তখন আপনি বিস্তীর্ণ দোকান এবং বুটিকগুলি দেখে অবাক হয়ে যাবেন। আপনি লক্ষ লক্ষ জিনিস বিক্রি করে এমন বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের মধ্যে পোশাকের দোকান, গহনার বুটিক, বুটিক, মিষ্টান্ন এবং মশলার দোকান এবং উপহারের দোকানগুলি আবিষ্কার করবেন।
স্পাইস মার্কেট
স্পাইস মার্কেটটি এমনোনু এলাকায় (পুরানো শহর) অবস্থিত যেখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের মশলা পেতে পারেন। স্পাইস মার্কেট 09:00 এ দরজা খোলে এবং 19:00 এ বন্ধ হয়।
সাহাফলার মার্কেট
সাহাফলার মার্কেট বইপোকার জন্য একটি বিখ্যাত খোলা বাজার। এটি বিশ্ব-বিখ্যাত গ্র্যান্ড বাজারের ঠিক জুড়ে অবস্থিত এবং শিক্ষামূলক, কথাসাহিত্য এবং ননফিকশন সহ তুর্কি এবং অন্যান্য বিদেশী ভাষায় হাজার হাজার বই রয়েছে। অতিরিক্তভাবে, আপনি সেখানে ব্যবহৃত বইগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং যদি চান, আপনার বইটি দোকানগুলির একটিতে বিক্রি করুন৷
আরাস্তা বাজার
সুলতানাহমেতের আইকনিক ব্লু মসজিদের পিছনে, আপনি এখানে আপনার নতুন পোশাকের জন্য অনুপ্রেরণা পেতে পারেন। এটা শুধু পোশাক সম্পর্কে নয়; আরাস্তা বাজারকে ব্যাপকভাবে গ্র্যান্ড বাজারের একটি অংশ হিসেবে গণ্য করা হয়। আপনি কম চাহিদাসম্পন্ন বিক্রয়কর্মীদের সাথে একটি চুক্তিতে আঘাত করতে পারেন। এছাড়াও, রাস্তাগুলি আরও শান্ত। এটি আমাদের দিনটিকে আরও অন্তর্মুখী ব্যক্তিদের জন্য হাইলাইট করবে যারা এখনও সাধারণ ইস্তাম্বুল বাজারের স্বাদ চান।
ইস্তাম্বুলে কেনাকাটার জন্য তিনটি সেরা জায়গা
প্রতি সপ্তাহে, ইস্তাম্বুলে প্রায় 200টি বাজার (পাজার) প্রতিষ্ঠিত হয়। এটি অটোমান আমলের একটি প্রাচীন প্রথা। তুরস্কের বাজারগুলি ফল এবং সবজির চেয়ে অনেক বেশি অফার করে। এই নিবন্ধে তালিকাভুক্ত বাজারে প্রায় কিছু পাওয়া যায়। টেক্সটাইল বাজারে জনপ্রিয়তা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে. এমনকি সেলিব্রিটি এবং উচ্চ সমাজের সদস্যদের ইস্তাম্বুলের বাজারে কেনাকাটার ছবি তোলা হয়েছে এবং তারা লাজুক দেখায় না। ইস্তাম্বুলে কেনাকাটা করার কিছু সেরা জায়গা হল:
ফাতিহ মার্কেট
ইস্তাম্বুলের ঐতিহাসিক সেক্টরে অবস্থানের কারণে, ফাতিহ জেলা শহরের প্রাচীনতম এবং বৃহত্তম বাজারের আবাসস্থল। কারসাম্বা (বুধবার) বাজারের দিন হওয়ায় স্থানীয়রা এটিকে প্রধানত আরসাম্বা পাজার হিসেবে উল্লেখ করে। এটি 07:00 থেকে 19:00 পর্যন্ত খোলা থাকে। এই বাজারে প্রায় 1290 বিক্রেতা, 4800 স্ট্যান্ড এবং 2500 জনেরও বেশি পেডলার রয়েছে। এটি ফাতিহের সাতটি প্রধান এবং সতেরোটি কম ঐতিহাসিক রাস্তায় অবস্থিত। ফাতিহ পাজার হল একটি খ্যাতিমান বাজার যেখানে আপনি ফলমূল এবং শাকসবজি থেকে শুরু করে পোশাক এবং গৃহস্থালির জিনিসপত্র পর্যন্ত কার্যত যেকোনো কিছু খুঁজে পেতে পারেন। উপরন্তু, এটি ভ্রমণকারীদের খাঁটি মধ্যবিত্ত স্থানীয় জীবন অভিজ্ঞতার জন্য একটি চমৎকার সুযোগ প্রদান করে।
Yesilkoy মার্কেট
আরেকটি সুপরিচিত জায়গা, এই সময় Yesilkoy (অর্থাৎ 'সবুজ গ্রাম')। পাড়াটি তুলনামূলকভাবে সবুজ এবং সমৃদ্ধ পরিবেশের জন্য স্বীকৃত। এই সুসংগঠিত মার্কেটপ্লেস উচ্চ-মানের পণ্যের একটি পার্স নির্বাচন অফার করে। Yesilkoy Pazar 12,000 বর্গ মিটার বিস্তৃত এবং 2000টি স্টল, ফুলের প্রদর্শন, চা ক্যাফে এবং বিশ্রামাগার রয়েছে৷ যদিও বেশিরভাগ স্টল ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করে, অন্যান্য বাজারের তুলনায় মূল্য কিছুটা বেশি হতে পারে।
কাদিকয়
মঙ্গল ও শুক্রবার, আরেকটি ঐতিহ্যবাহী বাজার ইস্তাম্বুলের এশিয়ান প্রান্তে কাদিকোয়ে অনুষ্ঠিত হয়। এটি সবই 1969 সালে বিনয়ীভাবে শুরু হয়েছিল। যাইহোক, শহরের বৃদ্ধির সাথে সাথে বাজারটিও প্রসারিত হয়েছিল। ফলস্বরূপ, কাদিকয় ধীরে ধীরে ব্যস্ত নগর জীবনের শিকার হয়ে ওঠে, বাজারের দিনগুলিতে যানবাহন চলাচল বাধাগ্রস্ত হয়। ফলস্বরূপ, এটি আলটিওলের ঐতিহাসিক অবস্থান থেকে 2008 সালের ডিসেম্বরে ফিকিরটেপে একটি অস্থায়ী অবস্থানে স্থানান্তরিত হয়, শুধুমাত্র 2021 সালে হাসানপাসায় তার বর্তমান অবস্থানে ফিরে আসে। এই বাজারটি বিপুল সংখ্যক মহিলা দর্শনার্থী এবং স্টলহোল্ডারের জন্য সুপরিচিত।
ইস্তাম্বুল বাজারে কেনাকাটা সম্পর্কে প্রয়োজনীয় টিপস
ইস্তাম্বুলের বাজারের কোলাহল অন্য কোন কেনাকাটার অভিজ্ঞতার সাথে তুলনা করা যায় না। যে শহরটি তার ইতিহাসে গর্ব করে সেই শহরটি বিভিন্ন অদ্ভুত কিন্তু চটকদার জিনিসগুলি দেখার সময় ঐতিহ্যের স্বাদ নিতে পারে। আপনার আগ্রহ যাই হোক না কেন, তাদের জন্য একটি বাজার আছে।
অবশ্যই, বাজারগুলি কিছুটা দামী হতে পারে, তবে তুর্কিরা একটি দুর্দান্ত হাগলিং উপভোগ করে। ইস্তাম্বুলে, আলোচনা একটি শিল্প এবং একটি বিজ্ঞান উভয়ই। যদিও সবকিছুই অনন্য হবে না এবং মার্কেটপ্লেসগুলি জমজমাট হতে পারে, আপনি আবিষ্কার করবেন যে আপনার তৈরি করা অভিজ্ঞতাগুলি মূল্যবান হবে।
চূড়ান্ত শব্দ
ইস্তাম্বুলের রাস্তার বাজারগুলি আপনি যা দেখেছেন তার থেকে আলাদা। তারা তাজা ফল থেকে শুরু করে গৃহস্থালির সব কিছু বিক্রি করে এবং প্রতিটিই প্রাণশক্তিতে ভরপুর। তাহলে ইস্তাম্বুলের রাস্তার বাজারের সেরা বৈশিষ্ট্য কী? আপনি যেখানেই যান, আপনি সর্বদা অনন্য কিছু খুঁজে পেতে পারেন।