আপডেটের তারিখ: 15.03.2022
জিনিস এবং স্থান যা কাদিকয়কে বিখ্যাত করে তোলে
মোদা আশেপাশের উপকূল থেকে মারমারার সাগর জুড়ে সুলতানাহমেতের দিকে প্রসারিত, কাদিকোয়ের আকাশরেখা প্রদর্শন করে।
বাহারিয়ে স্ট্রিট
কাডিকয় একটি সুপরিচিত এবং সমৃদ্ধ শহর কারণ কাডিকোয়ের মাছের বাজার অফার করে এবং স্টাফড ঝিনুক এবং জলপাই এবং আরও অনেক কিছুর সমৃদ্ধ স্বাদে তুর্কি পিজ্জা পরিবেশন করে। বাঁকানো রাস্তায়, বিল্ডিংগুলি রঙিন ম্যুরাল দিয়ে সাজানো হয়েছে যা আনাতোলিয়ান খাবারের দোকান, ইন্ডি বুটিক এবং হিপ ক্যাফেগুলির কেন্দ্রস্থল। কাদিকোয়ের মাছের বাজার এবং এর সুপরিচিত "বাহারিয়ে স্ট্রীট" ইস্তাম্বুলের এশিয়ান দিক, কাদিকোয় দেখার জন্য সেরা জায়গা।
বাহারিয়ে স্ট্রিট ট্রাফিক-মুক্ত এবং সর্বদা প্রাণবন্ত এবং জনবহুল। সুরেইয়া অপেরা হাউস হল এটির বিখ্যাত এবং নজরকাড়া বিল্ডিং যা 1927 সালে একটি থিয়েটার বল হাউস এবং একটি অপেরা হিসাবে বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছিল এবং ইস্তাম্বুলের এশীয় প্রান্তে প্রথম বল অপেরা হাউস হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এবং তুরস্কে 6 তম স্থানে রয়েছে, যা সেরা। ইস্তাম্বুলের এশীয় দিকে দেখার জায়গা।
ইস্তাম্বুলের কাদিকোয়ে খাওয়া এবং ডাইনিং করা সবসময়ই চমৎকার। শহরটি কাদিকোয় দর্শনার্থীদের জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবারের সুযোগ নিয়ে গঠিত। এটা বলা সবচেয়ে আকর্ষণীয় যে কাডিকয় শহরের পুরো জেলাটি মানসম্পন্ন রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকান/ক্যাফে দ্বারা দখল করা হয়েছে। কাদিকয়ের সবচেয়ে চমৎকার এবং সেরা রেস্তোরাঁগুলি কাদিকয় বাজারে অবস্থিত যা "বাহারিয়ে স্ট্রিট" নামে পরিচিত।
বার স্ট্রিট:
কাডিকয় একটি জীবন্ত পরিবেশ সহ বিখ্যাত ব্যস্ত শহর জীবন, যা এর পরিবহন হাব, বিশাল বাজার, শিল্প ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান, ব্যস্ত শপিং সেন্টার, ক্যাফে এবং পাব, সমুদ্রের ধারে খাবারের দোকান এবং রেস্তোরাঁ এবং বিশেষ করে জীবন্ত রাত্রিজীবনের অভ্যন্তরীণ অংশের জন্য অত্যন্ত সমৃদ্ধ। বিখ্যাত "বারস স্ট্রীট" এবং সুন্দর মোডা (ইস্তাম্বুলের রঙিন জেলা হিসাবে সুপরিচিত) এর কাছাকাছি আবাসিক শহরতলির এলাকা হল ইস্তাম্বুলের এশিয়ান দিকে করার জিনিস।
তেলালজাদে স্ট্রিট
এই চটকদার শহরে, কেউ ইস্তাম্বুলের ভিতরের জীবন এবং ইস্তাম্বুলবাসীরা কীভাবে বাস করে তা উপভোগ করতে এবং উপভোগ করতে আনন্দ অনুভব করতে পারে। শহরটি ইস্তাম্বুলের এশীয় দিক এবং কাদিকয় বাজারের এলাকা পরিদর্শনের জন্য বিস্তৃত সেরা স্থানগুলিকে কভার করে। কাডিকয় "The Tellalzade Street"-এর জন্য বিখ্যাত, যা ইস্তাম্বুলের প্রাণকেন্দ্রে সংযোগের এক ব্যক্তিগত এবং মানসিক অনুভূতি নিয়ে যাওয়া অনন্য বৈশিষ্ট্যের আনুষাঙ্গিক সহ দোকানগুলি প্রদর্শন করে৷ এবং এছাড়াও ইস্তাম্বুলের সংস্কৃতির সংগ্রহ সহ সেরা সেকেন্ড-হ্যান্ড বইয়ের দোকান, কাডিকয় স্থাপনাগুলি গ্রাহক এবং ভ্রমণকারীদের মোডা, ইস্তাম্বুলে করার জিনিসগুলি তৈরি করতে আকৃষ্ট করে। এবং ইস্তাম্বুলের উপকূলরেখা জুড়ে এশিয়ান দিক এবং কাছাকাছি মোডা শহরতলিতে সবচেয়ে বেশি পরিদর্শন করা এবং সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি। ভ্রমণকারীরা তাদের স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের খাবার ও পানীয়, তুর্কি খাবার এবং মহাদেশীয় খাবারের স্বাদ নিতে পারে।
মুভাকিথানে স্ট্রিট
মুভাকিথানে স্ট্রিট (দ্য বেলান প্যাটিসেরি), গুনেসলিবাহসে স্ট্রিটে সিয়া (কাবাব এবং ঘরোয়া খাবার), কাদিকয় বন্দরের ক্যাফে (ডেনিজাটি রেস্তোরাঁ) এবং মোদার ভিক্টর লেভি ওয়াইন হাউস হল কাডিকয় এলাকার সেরা রেস্তোরাঁ। এটি দর্শকদের জন্য সুপারিশ করা হয় যে সেরাসকার স্ট্রিটের তুর্কি কফির স্থানগুলি কাদিকোয়ের বাজার এলাকায় অবস্থিত ইস্তাম্বুলের এশিয়ান দিকটি দেখার জন্য সেরা জায়গা।
সুস্বাদু প্রাতঃরাশের ক্যাফে থেকে মুখরোচক মধ্যাহ্নভোজ পর্যন্ত, সারাদিন ধরে বিভিন্ন ধরণের ক্ষুধা থাকে। পিটা রুটির উপর কাবাব এবং মিটবল থেকে শুরু করে বিশ্বের চমত্কার খাবার এবং রন্ধনপ্রণালী, কাডিকয় রেস্তোরাঁগুলি শহরতলির প্রচুর খাবার পরিবেশন করে! ভ্রমণকারীরা একে অপরের পাশাপাশি সেরা খাবারের জায়গায় পরিবেশিত বিভিন্ন ধরণের খাবার বেছে নিয়ে ক্ষুধার্ত হয়ে যায়।
কাদিকোয়ের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি৷
কাদিকয় স্থানীয় রেস্তোরাঁ এবং স্বাদের জন্য বিখ্যাত। কাদিকোয় থাকাকালীন 3টি স্থান অবশ্যই দেখার জন্য তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
সিয়া সোফরাসি
কাদিকোয়ের সেরা রেস্তোরাঁগুলির কথা বলার সময়, সিয়া সোফ্রাসির নাম ইস্তাম্বুলের সেরা রেস্তোরাঁর শীর্ষে আসে এবং তুরস্কের খাবারের রঙিন অতীতের প্রতিনিধিত্বকারী খাবারের জন্য অত্যন্ত বিখ্যাত। খাবারের রেসিপিতে যোগ করা রন্ধনপ্রণালীর সমৃদ্ধ স্বাদ এখন আধুনিকীকরণ এবং আন্তর্জাতিক প্রভাবের কারণে ভুলে গেছে। কাদিকোয়ের আরেকটি সেরা রেস্তোরাঁ হল পিডেসুন। এটি "পাইড" নামে পরিচিত একটি তুর্কি-শৈলীর পিজ্জা যা বেশিরভাগ নিয়মিত পিজ্জার থেকে ভিন্ন আকারের এবং টমেটো সসেজ ছাড়াই পরিবেশন করা হয়। তুর্কি সবচেয়ে বিখ্যাত পাইড হল "পাস্তিরমালি কাসারলি আকিক পাইড।" পাস্তিরমা, কাদিকয়ে এক ধরনের নিরাময় করা গরুর মাংস এবং মসলাযুক্ত খাবার।
কাদি নিমেত
আরেকটি বীট রেস্তোরাঁ হল কাদি নিমেট, একটি মাছের রেস্তোরাঁ এবং মাছের বাজার, রেস্তোরাঁর সামনেই কাদিকয় মাছের বাজার। এটিতে সামুদ্রিক খাবার এবং মেজের স্বাদের এক্সটেনশন রয়েছে, একটি মাছের শোকেস যেখান থেকে দর্শক এবং গ্রাহকরা তাদের পছন্দেরটি অর্ডার করতে পারেন। সুস্বাদু তুর্কি রন্ধনপ্রণালীতে পূর্ণ সেরা রেস্তোরাঁগুলি দেখতে ইচ্ছুক দর্শকরা তারপর ইয়ান্যালি ফেহমি ইস্তাম্বুলের এশিয়ান দিক দেখার সেরা জায়গাগুলির মধ্যে একটি। এটি 1919 সাল থেকে কাদিকয় মাছের বাজারে অবস্থিত, এবং টিলস এখন ইস্তাম্বুলের প্যান এশিয়ানগুলিতে অনেক সেরা খাবার সরবরাহ করে। "Yanya Meatball" রেস্টুরেন্টের সবচেয়ে বিখ্যাত খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। সুনির্দিষ্টভাবে রান্না করা মিটবল এবং বেগুনের পাতলা মোড়ানো স্লাইস দিয়ে ঢেকে এবং শেষে সস এবং টমেটো দিয়ে বেক করা ক্ষুধা বাড়ায়।
সিবালিকাপি মোদা
Cibalikapi Moda হল একটি সুপরিচিত রেস্তোরাঁ, মূলত একটি সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁ যা দর্শকদের তুর্কি ট্যাভার্ন পরিবেশের সাহসী স্বাদে আধুনিক মোড়কে উপভোগ করতে দেয়। রেস্তোরাঁটির বিশেষত্ব একটি বিস্তৃত মেনু আনার পরিবর্তে কম মৌসুমী এবং তাজা মাছ অফার করার জন্য অগ্রাধিকার দিয়ে ভিন্ন এবং অনন্য গরম এবং ঠান্ডা ক্ষুধা তৈরি করছে।
তুর্কি জনগণ এবং ইস্তাম্বুলবাসীরা বিশেষভাবে তাদের সন্তুষ্ট হৃদয় এবং "কোকোরেক" নামক একটি সাধারণ খাবারের সাথে অফালের ভালবাসার জন্য পরিচিত। এটি হ্যাংওভার খাবারের নিখুঁত নির্মূলের জন্য ভাজা ভেড়ার অন্ত্র সহ একটি গ্রিলড স্যান্ডউইচ। Rexx এর আশেপাশে বার এবং ক্লাব আছে, এবং জায়গাটি ভীড় এবং কোলাহলপূর্ণ, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে।
মোডা, ইস্তাম্বুলে করণীয়
মোদা হল কাদিকয়, ইস্তাম্বুলের সর্বশ্রেষ্ঠ এবং শান্তিপূর্ণ-সবুজ এলাকাগুলির মধ্যে একটি। মোদার সমুদ্রতট এবং পার্কের সৌন্দর্য তরুণ স্থানীয়দের জন্য উপভোগের একটি খুব বিখ্যাত এবং ইন্টারেক্টিভ উত্স, যা মোডা, ইস্তাম্বুলে যা যা করতে পারে তা অন্বেষণ করে। মোদা ইস্তাম্বুলের এশীয় প্রান্তে একটি ব্যাপক জনবহুল বাণিজ্যিক এলাকা। ভ্রমণকারীরা 15 মিনিটের মধ্যে কাদিকয়ের উপকূল দিয়ে হেঁটেও মোডা পৌঁছাতে পারে।
মোডা অভ্যন্তরীণ এবং উপকূলীয় লাইন বরাবর মনোরম ক্যাফে, রেস্তোরাঁ এবং চা বাগান দ্বারা দখল করা হয়েছে। মোদার মনোরম ভোজনশালায় বিশ্রাম নেওয়া এবং সূর্যাস্তের দৃশ্য অবলোকন করা মোদার দর্শনার্থীদের দারুণ আকর্ষণ করেছে। এর অস্থির শিল্প, সঙ্গীত এবং সাংস্কৃতিক পটভূমির মধ্যে, দ্য বারিস মানকোর (বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত তুর্কি শিল্পী এবং একজন গায়ক) হাউস মিউজিয়ামও মোডাতে অবস্থিত, যা মোডা, ইস্তাম্বুলে যা যা করার জন্য দর্শকদের কাছে অন্বেষণের অনুভূতি দেয়।
ইস্তাম্বুলের এশীয় প্রান্তে (কাডিকোয়) রাতের জীবন জীবন্ত অনুপ্রেরণাতে পূর্ণ এবং ইস্তাম্বুলের এশিয়ান দিকের কিছু করার জন্য জনপ্রিয়। অন্বেষণ করার জন্য এই সেরা জিনিসগুলির মধ্যে, কাডিফ স্ট্রিট, মোডা স্ট্রিটের সমান্তরালে "বার স্ট্রিট" নামেও পরিচিত, কাডিকয়, ইস্তাম্বুলে মজা এবং বিনোদনের সাথে প্রাণবন্ত রাত কাটানো ব্যাপক জনবহুল এলাকা। এছাড়াও, দর্শকরা এখানে মোডা, ইস্তাম্বুলে দুর্দান্ত ক্যাফে এবং খাবারের দোকান, পাব এবং বার, বিস্ট্রো, অপেরা এবং লাইভ মিউজিক্যাল ইভেন্টগুলির সামগ্রিক ক্ষমতা অন্বেষণ করতে পারে।
Kadikoy মধ্যে নিরাপত্তা
কাডিকয় একটি নিরাপদ এবং শান্তিপূর্ণ পরিবেশ রয়েছে। এটি ইস্তাম্বুলের এশীয় অংশে ভ্রমণের সেরা স্থানগুলির মধ্যে একটি যদি ভ্রমণকারীরা কিছু জটিল স্থানকে কিছুটা বিপজ্জনকভাবে এড়িয়ে চলে এবং ভ্রমণকারীদের অবশ্যই সচেতন থাকতে হবে যে রেস্তোরাঁ, বাজারের দোকান, পর্যটন হটস্পট এবং পাবলিক ট্রান্সপোর্ট এমন অপরিহার্য জায়গা যেখানে বেশিরভাগ পিকপকেটিং এবং চুরি হয়। ঘটবে কখনও কখনও হিংসাত্মক অপরাধ এখানে কাদিকয়, ইস্তাম্বুলে বিদ্যমান, তার তাড়াহুড়ো এবং ব্যস্ত ইন্টারেক্টিভ জীবন নির্বিশেষে।
সাধারণত, কাডিকয়ে পরিবহন ব্যবস্থা নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য বলে বিবেচিত হয় যদি যাত্রীরা গণপরিবহনের ভিড়ে পকেটমারদের থেকে নিজেদেরকে আটকাতে পারে। উপরন্তু, জীবনের উদ্দেশ্যে নিরাপত্তার জন্য, ভ্রমণকারীদের ভালভাবে সচেতন হওয়া উচিত যে স্থানীয় চালকরা প্রায়শই বেপরোয়াভাবে গাড়ি চালায় এবং ট্রাফিক নিয়ম এবং স্বাক্ষর অনুসরণ করে না।
পর্যটকদের মাদকদ্রব্য, চুরি বা ছিনতাই হওয়ার রিপোর্টগুলি দেখায় যে ইস্তাম্বুলে সহিংস অপরাধের অস্তিত্ব রয়েছে তবে এর হার সামান্য। চুরি হওয়ার কারণে পর্যটকরা তাদের পাসপোর্ট হারিয়েছে, তাই যাত্রীদের সতর্ক থাকতে হবে এবং তাদের বাসস্থানে রেখে যেতে হবে। তদুপরি, অন্ধকারে একাকী ভ্রমণ বা হেঁটে যাওয়া মহিলা যাত্রীদের অবশ্যই এটি এড়িয়ে চলতে হবে। অতএব, একজনের নিরাপত্তার উদ্দেশ্যে, খারাপভাবে আলোকিত এবং বিচ্ছিন্ন এলাকাগুলি এড়িয়ে চলাই ভাল।
ক্যামেরা নেটওয়ার্ক তত্ত্বাবধানে অগ্রগতির সাথে, ইস্তাম্বুলের রাস্তাগুলি অনেক বেশি নিরাপদ, এবং ছিনতাই এবং ছিনতাইয়ের ঘটনা হ্রাস পেয়েছে। এটি আরও বিবেচনা করে যে ভ্রমণকারীরা একবার কাদিকয়, ইস্তাম্বুলকে বিদায় জানালে, তারা নিরাপদ অঞ্চলে ইতিবাচক অভিজ্ঞতা বহন করে।
কাদিকয় যাওয়ার উপায়
কাডিকোয় যাওয়ার একাধিক উপায় রয়েছে। বেসিকতাস, এমিনোনু এবং কাবাতাস এলাকা থেকে ছেড়ে যাওয়া ফেরিগুলির মাধ্যমে সবচেয়ে সহজ। এছাড়াও, "মেট্রোবাস" এবং "ডলমাস" নামক বড় পাবলিক বাসগুলি ইস্তাম্বুলের কেন্দ্রীভূত ইউরোপীয় জেলা (বেসিকটাস এবং তাকসিম থেকে) থেকে কাদিকোয় চলে।
ইস্তাম্বুলের ওল্ড সিটির "ইয়েনিকাপি বা সিরকেচি" এলাকা থেকে কাদিকোয় যাওয়ার দ্রুত এবং আরামদায়ক পথের জন্য "মারমারে" মেট্রো লাইনটিকেও পছন্দ করা যেতে পারে। অতএব, এটি সহজে Kadikoy অ্যাক্সেস করার জন্য উপযুক্ত.
ইস্তাম্বুল বিমানবন্দর থেকে কাদিকোয়
ইস্তাম্বুল বিমানবন্দর (IST) এবং কাদিকোয়ের মধ্যে ভ্রমণের দূরত্ব কমই 42 কিমি। তবে সড়কটির দূরত্ব প্রায় ৫৮ দশমিক ৫ কিলোমিটার। অতএব, ইস্তাম্বুল বিমানবন্দর (IST) থেকে কাদিকোয় পৌঁছানোর উপযুক্ত এবং সর্বোত্তম উপায় হাভাইস্ট বিমানবন্দর শাটল বাস। বাসটি ব্যবহার করার জন্য আপনাকে একটি টিকিট পেতে হবে যার দাম প্রায় 40 তুর্কি লিরা। হাওয়াইস্ট শাটল বাসগুলি বিমানবন্দরের -2 তলায় পাওয়া যায়। অন্য বিকল্প হল স্থানীয় ট্যাক্সি দিয়ে ভ্রমণ করা। খরচ আনুমানিক 200 তুর্কি লিরা - 250 তুর্কি লিরা এবং প্রায় 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা সময় নেয়।
ইস্তাম্বুল বিমানবন্দর থেকে কাদিকোয় যাওয়ার সবচেয়ে সস্তা উপায় হল হাভাইস্ট শাটল বাস পরিষেবা। একমুখী শাটল স্থানান্তর ইস্তাম্বুল ই-পাসে অন্তর্ভুক্ত।
সুলতানাহমেত থেকে কাদিকয়
সুলতানাহমেত থেকে ট্রাম, ট্রেন, ফেরি, বাস, ট্যাক্সি, শাটল বা গাড়ির মাধ্যমে কাদিকয় পৌঁছানোর কয়েকটি উপযুক্ত উপায় রয়েছে। এই সুবিধাজনক উপায়গুলির মধ্যে, সবচেয়ে সহজ হল কাডিকোয় ফেরি দিয়ে যাওয়া এবং "T1 Bagcilar - Kabatas Tramway" দ্বারা প্রথমে এমিনোনু পৌঁছানো। স্থানীয় ট্রামওয়েটি প্রতি 3 মিনিট পর কাজ করে এবং "Birgec" নামক একটি ব্যবহার কার্ডের জন্য 6 TL চার্জ করে। সুলতানাহমেত থেকে কাদিকয় পর্যন্ত সরাসরি যোগাযোগের কোনো উপায় নেই। যাইহোক, ভ্রমণকারীরা ট্রামে করে এমিনোনুতে যেতে পারেন এবং তারপরে কাদিকোয় যাওয়ার জন্য ফেরি নিতে পারেন।
অন্য বিকল্প হল "সিরকেসি বা ইয়েনিকাপি" স্টেশন থেকে "মারমারে" মেট্রো লাইন নেওয়া। Sultanahmet থেকে সবচেয়ে সহজ এবং নিকটতম একটি হল "Sirkeci স্টেশন।" এটি সুলতানাহমেত থেকে 10-15 মিনিট হেঁটে পৌঁছানো যেতে পারে অথবা আপনি "সুলতানহমেট স্টেশন" থেকে কাবাতাসের দিকে ট্রাম নিয়ে "সিরকেসি স্টেশন"-এ নামতে পারেন।
চূড়ান্ত শব্দ
কাদিকয়ে অর্ধ মিলিয়ন বাসিন্দা বাস করছে। একটি গতিশীল এলাকা যেখানে নাগরিক এবং দর্শকরা শহরের প্রতিটি কোণ থেকে আসা আনন্দময় শক্তি এবং শক্তি অনুভব করে। দীর্ঘমেয়াদী সাংস্কৃতিক অধ্যবসায়ের উপর ভিত্তি করে, কাদিকয়ে হাজারের বেশি ঐতিহাসিক নিদর্শন এবং ভবন রয়েছে। এর সুন্দর স্থাপত্য ব্যবস্থার সাথে, হায়দারপাসা রেলওয়ে স্টেশনটি ইস্তাম্বুলের অন্যতম শক্তিশালী পরিচয়ের সাথে মানানসই।