ইস্তাম্বুলে ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের জন্য সেরা জায়গা

আপডেটের তারিখ: 15.01.2022

ইস্তাম্বুলে ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের জন্য সেরা জায়গা 

হ্যাঁ, আপনি তুর্কি ব্রেকফাস্ট সম্পর্কে অনেক কিছু শুনেছেন। আর হ্যাঁ, আমরা এভাবে সকালের নাস্তা দিয়ে দিন শুরু করতে ভালোবাসি। আমাদের শৈশব ছিল শস্য থেকে অনেক দূরে। এবং বিশেষ করে যখন আমরা ছুটির দিনে আমাদের পারিবারিক বাড়িতে ফিরে আসি, তখন আমাদের প্রিয় পারিবারিক ক্রিয়াকলাপ হল সেই সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট টেবিলে বসে থাকা। যদিও শহরের জীবন আমাদের এই জীবন থেকে দূরে নিয়ে গেছে, সকালের নাস্তা এখনও আমাদের জীবনের সবচেয়ে মূল্যবান অংশগুলির মধ্যে একটি। এমনকি কোম্পানিগুলি বেশিরভাগ সময় অবিরাম ভিড়ের মধ্যে রাতের খাবারের পরিবর্তে প্রাতঃরাশের জন্য তাদের মিটিং করতে পছন্দ করে।
এখানে, আমরা তুর্কি প্রাতঃরাশের স্থানগুলিকে সুপারিশ করেছি যা আকর্ষণীয় এবং বিভিন্ন আগ্রহের লক্ষ্যে।

লেডস মেনেমেন

লেডস মেনেমেন 1969 সালে প্রথমবারের মতো বেয়োগলুতে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এত বছর পরেও, এটি আজও বিশাল বেয়োগলু-এর অন্যতম প্রধান মান। এর "মেনেমেন", যা পনির এবং গরুর মাংসের সসেজের মতো বিকল্পগুলির সাথে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম। এবং প্রজন্মের জন্য, একজন শক্তিশালী, সুন্দর এবং সাদাসিধে মালিক এসরা সেলিকোলকে তার প্রফুল্ল কর্মীদের সাথে আমাদের শুভেচ্ছা জানাতে দেখা সবচেয়ে মূল্যবান জিনিস।

ফেরিয়ে প্যালেস রেস্তোরাঁ - ওর্তাকয়

19 শতকের ছোট্ট প্রাসাদের সাথে দেখা করুন যা সাবধানে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে। বসফরাস থেকে মাত্র এক ফুট দূরে ফেরিয়ে প্রাসাদটি সুলতানদের জন্য উপযুক্ত। এই জায়গাটি মূলত দম্পতিরা পছন্দ করে যারা মনে করে যে রোমান্টিক প্রাতঃরাশের একটি আলাদা ভাব রয়েছে। আপনি Feriye রেস্তোরাঁটি তার সুন্দর এবং অবিরাম তুর্কি ব্রেকফাস্ট বিকল্পের সাথে সন্তুষ্ট হবেন।

বাজলাম নাস্তা - নিসন্তসি

এটি সেসম থেকে ইস্তাম্বুল পর্যন্ত বড় হাসিখুশি মুখের গল্প। আপনি অনেক প্রাতিষ্ঠানিক পারিবারিক গল্প শুনতে পারেন। কিন্তু যেদিন থেকে তারা প্রথম শুরু করেছিল তার সবচেয়ে ভালো জিনিসটি তারা তাদের পারিবারিক কাঠামো হারায়নি। রিজার্ভেশন ছাড়া সপ্তাহান্তে "বাজলামা ব্রেকফাস্ট" দেখার কথা ভাববেন না। এবং আপনি যখন থামবেন, সেই জায়গাটি উপভোগ করুন যা আপনার টেবিলে কয়েক ডজন বৈচিত্র্য সরবরাহ করে।

রেস্তোরাঁ ক্রুভাসান - নিসান্তসি 

শহরের সেরা ক্রিসেন্ট জায়গা। কিন্তু কিছু কারণে, এটি এমন জায়গা যেখানে আপনি প্লেইন ক্রোয়েস্যান্টের জন্য বসতি স্থাপন করতে পারবেন না। মাশরুম, ডিম বা চকলেটের সাথে আপনার বিশালাকার ক্রোয়েস্যান্টের পাশে ভাগ করে নিতে একটি ব্রেকফাস্ট প্লেট দিয়ে আপনার টেবিলটি সাজান। আবার একটি সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে জন্য.

রামি রেস্টুরেন্ট - সুলতানাহমেত

আয়া সুলতানাহমেত হোটেলের রামি রেস্তোরাঁটি ব্লু মসজিদ এলাকার কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত। হোটেলে ঢোকার পরপরই, রামি তার উচ্চ মানের পরিষেবা এবং ডিজাইন সহ পিছনে একটি বাগান অনুভব করে। এটি তার দর্শকদের মানসম্পন্ন এবং আরামদায়ক তুর্কি ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ অফার করে। রামি রেস্তোরাঁর প্রাতঃরাশ শুধুমাত্র একটি অভিজ্ঞতা নয়, একটি জীবনধারা, বিশেষ করে বন্ধু এবং দম্পতিদের জন্য।

এমিলিয়া- সুয়াদিয়ে

শহরের "পিঙ্কিস্ট" ক্যাফে। এটি প্রথমে তার মিনি কেক এবং নিখুঁতভাবে ডিজাইন করা প্যাটিসিরিজ দিয়ে সামনে এসেছিল। এর "ফ্লাওয়ার ক্যাফে" ধারণার সাথে, এটি বিশেষ করে Instagrammersদের আকৃষ্ট করেছে। মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, তারা টেবিলে সুন্দর খাবারের সাথে তোলা ছবি দিয়ে সোশ্যাল মিডিয়া কভার করেছে। মাত্র কয়েক মাসের মধ্যে, এটি ব্রাঞ্চের অন্যতম শীর্ষস্থানে পরিণত হয়েছে। এছাড়াও, আপনি গ্লুটেন-মুক্ত, চিনি-মুক্ত পণ্য খুঁজে পেতে পারেন।

মিনোয়া ক্যাফে - বেসিক্টাস

এই ক্যাফেটি কনসেপ্ট ক্যাফে মিনোয়া বুকস্টোর-ক্যাফে-এর প্রতিযোগিতা থেকে আলাদা। এটি তার ছোট টেবিল এবং সংকীর্ণ স্থানগুলির সাথে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং মিষ্টি পরিবেশ তৈরি করে। আপনি নিজেকে পাশের টেবিলে পড়তে এবং সামাজিকীকরণ করতে পারেন। এই বুক ক্যাফে, যা সকালের নাস্তা থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত পরিবেশন করা হয়, এটি উপভোগ্য ব্রাঞ্চ স্ন্যাকসের জন্য আদর্শ।

বেসিকতাস কাহভাল্টিসিলার (প্রাতঃরাশ) রাস্তা - বেসিক্তাস

বেসিক্তাস জেলার পিছনের রাস্তায় একটি বা দুটি রঙিন রাস্তার কথা ভাবুন। এখন কল্পনা করুন যে রাস্তাগুলি প্রাতঃরাশের ক্যাফেতে পূর্ণ। আক্ষরিক অর্থে ! ক্যাফে, যার একটি অন্যটির থেকে আলাদাভাবে পরিবেশন করে না, তুর্কি সংস্কৃতিতে প্রতিবেশী হওয়ার সবচেয়ে আধুনিক এবং তরুণ উপায় দেখায়। একটি ক্যাফে পূর্ণ হলে, আপনি আরেকটিতে বসতে পারেন। এবং দাম এবং মেনু প্রায় একই হবে। এটাকে আমরা বলতে পারি, "আসল" চিল "রাস্তা।" 

Cinaralti Cay Bahcesi (চা ঘর) - Cengelkoy

এশিয়ান পক্ষের একটি মিষ্টি সংস্কৃতি রয়েছে যা কয়েক দশক ধরে পরিবর্তিত হয়নি; Cengelkoy "borek" এবং তুর্কি চা। এবং Cinaralti Cay Bahcesi হল সেই জায়গা যেখানে আপনি এটিকে নির্দোষভাবে জীবনে আনতে পারেন। বসফরাসের পাশে শত শত বছরের পুরোনো বিশাল সমতল গাছ থেকে সিনারল্টি এর নাম নেওয়া হয়েছে। আপনি কি করবেন রাস্তার "Cengelkoy borekcisi" থেকে আপনার "বোরেক" নিয়ে চা বাগানে বসে আপনার চা অর্ডার করুন। হ্যাঁ, ওটাই! বাচ্চাদের, বন্ধুদের গ্রুপ এবং দম্পতিদের সাথে পরিবারের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।

Emirgan Sutis - Emirgan

একটি সাধারণ চেহারার ক্যাফেকে অন্যদের থেকে কী আলাদা করে? আমরা বলি; এর ইতিহাস, পরিষেবা, বা বছরের জন্য নিয়মিত। এই ক্যাফে ট্রেন্ডি জায়গাগুলির মধ্যে একটি নয়। এটির নাম অনেক পত্রিকায় উল্লেখ করা হয়েছে এবং সম্ভবত খুব আলোচিত। তবে যারা যান তারা হলেন ইস্তাম্বুলের মহিলা ও ভদ্রলোক। আপনি যদি আপনার প্রাতঃরাশ স্থানীয়ভাবে করতে চান এবং সবচেয়ে সহজবোধ্যভাবে করতে চান, তাহলে এমিরগান অঞ্চলের স্যুটগুলি আপনার জন্য।

চূড়ান্ত শব্দ

আমরা বিভিন্ন আগ্রহ এবং বাজেট অনুযায়ী আমাদের তালিকা ভাগ করেছি। যদিও আমরা মাঝে মাঝে টোস্ট বা "ব্যাগেল" সহ তুর্কি প্রাতঃরাশ বাদ দেই, তবে কিছুতেই প্রাতঃরাশ এবং বন্ধুদের সাথে দীর্ঘ কথোপকথন হয় না। আমরা আশা করি আপনি যে স্থানেই যান না কেন, এটি এখনও আপনার নিখুঁত স্মৃতি রেখে যায়।